Apfelstreusel-Käsekuchen mit hausgemachter Karamellsauce

Es ist Apfelzeit!! Mit rund 16 kg verzehrten Äpfeln pro Kopf ist der Apfel mit Abstand die beliebteste Frucht in der Schweiz! In diesem Rezept habe ich meine Liebe zu Äpfeln mit ein bisschen amerikanischem Einfluss kombiniert; Apple Crumble Cheesecake! Cremig, streuselig und mit dekadenter Karamellsauce – ein absoluter Favorit! Das untenstehende Rezept kann mit…