“I have the simplest taste. I am always satisfied with the best.” Oscar Wilde ——————————————————————————————— Hallo liebe Freunde und Freundinnen des guten Essens! Ich bin aus Zürich und immer auf der Suche nach Perlen aus der Küche, ob selbstgemacht oder auswärts genossen. Dabei versuche ich, so (öko-)bewusst wie möglich zu kochen und zu essen, ohne…