Draussen ist es stürmisch und kalt, drinnen warm und kuschlig. Für mich gibt es in solchen Momenten manchmal nichts schöneres, als mir ein bisschen Zeit für mich zu nehmen und etwas Leckeres zu backen. Und da ich in den letzten Wochen absoluter Kokos-Fan geworden bin, hat sich dieses Rezept zu einem neuen Favoriten entwickelt: Kokos-Schoko-Chip…